Ngũ cốc và sữa chua là 2 loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Mỗi loại đều mang lại những lợi ích cho sức khỏe và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Vì vậy nhiều người thắc mắc khi kết hợp ăn ngũ cốc với sữa chua có tác dụng gì? Cùng đọc bài viết dưới đây để biết được những lợi ích không ngờ từ sự kết hợp 2 loại thực phẩm này nhé
Giải đáp:Ăn ngũ cốc với sữa chua có tác dụng gì?
Ngũ cốc là một loại thực phẩm dinh dưỡng thường được mọi người sử dụng trong những bữa sáng vì chúng giúp cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể. Hàm lượng protein, chất xơ có trong ngũ cốc có lợi cho cơ thể, giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa.
Ngũ cốc có thể được kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tăng hương vị như sữa, sữa chua, hoa quả. Trong đó, sữa chua được nhiều người lựa chọn ăn kèm, không chỉ ngon hơn mà sự kết hợp này còn mang lại những lợi ích tuyệt vời như:
Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Trong ngũ cốc có chứa nhiều chất xơ, việc bổ sung chất này sẽ thúc đẩy quá trình tiêu hóa được nhanh hơn, hấp thụ tốt hơn nên mọi người thường sử dụng trong bữa sáng.Ngoài ra, chúng còn giúp bổ sung các protein để phát triển cơ bắp và cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể.
Sữa chua cũng là một loại thực phẩm chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng cao. Sự kết hợp giữa ngũ cốc và sữa chua mang lại hiệu quả cho việc giảm cân.Ngũ cốc ăn cùng sữa chua là bổ sung các chất có lợi giúp người ăn được no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn, nhưng vẫn cung cấp đủ năng lượng cho một ngày dài.
Thêm vào đó, sữa chua còn chứa các chất giúp đốt cháy calo và hỗ trợ giảm cân. Kết hợp với việc tập luyện, chế độ sinh hoạt, ăn uống lành mạnh giúp mọi người giảm cân an toàn và hiệu quả.
Hỗ trợ làm đẹp da
Bên cạnh giúp giảm cân hiệu quả, ngũ cốc sữa chua còn là thực phẩm nên thêm vào khẩu phần ăn hàng ngày để giúp làn da được cải thiện, đẹp da. Thành phần trong ngũ cốc đã có chất có lợi cho làn da, kết hợp với sữa chua sẽ làm tăng hiệu quả làm đẹp.
Trong quá trình ăn uống, khi ăn các loại đồ chiên dầu mỡ, chất béo xấu, đồ ngọt rất dễ khiến cơ thể bị nóng trong và nổi mụn nhiều. Thay vào đó, khi ăn ngũ cốc sữa chua, các loại độc tố trong cơ thể sẽ được đào thải ra ngoài, giảm thiểu được tình trạng nóng trong và da đẹp hơn.
Ngoài ra, sữa chua cũng được cho là có công dụng làm sáng da. Không chỉ giúp giảm cân, ngũ cốc sữa chua giúp làn da trở nên tươi trẻ, hồng hào và hỗ giảm mụn trứng cá hiệu quả.
Tốt cho hệ tiêu hoá
Thành phần probiotic trong sữa chua chịu trách nhiệm chuyển hóa đường lactose. Đối với những người không thể tiếp nhận được đường lactose có thể xuất hiện các triệu chứng như đầy hơi, khó tiêu, đau bụng.
Vì vậy khi kết hợp sữa chua với ngũ cốc sẽ mang đến lợi ích cho hệ tiêu hóa, giúp đường ruột được khỏe.Các chất lợi khuẩn có trong sữa chua cũng sẽ giúp cho hệ tiêu hóa được khỏe mạnh hơn, tăng khả năng hấp thụ các dưỡng chất có trong ngũ cốc hơn
Đối với những trẻ bị suy dinh dưỡng do có hệ tiêu hóa không tốt, không thể hấp thụ được các chất dinh dưỡng thì lựa chọn sử dụng ngũ cốc với sữa chua là điều hoàn toàn thích hợp.
Qua đó, hệ tiêu hóa của các em sẽ được cải thiện một cách đáng kể, giúp cho việc hấp thụ các chất dinh dưỡng được tốt hơn, từ đó giúp các em tăng cân an toàn và hiệu quả.
Ổn định đường huyết và giảm tiểu đường
Ngũ cốc sữa chua có lượng lớn chất xơ và lượng đường thấp nên rất thích hợp cho những ai mắc chứng tiểu đường. Các dưỡng chất có trong ngũ cốc sữa giúp lượng đường huyết trong cơ thể được ổn định, không tăng lượng đường trong máu.
Mặc dù ngũ cốc sữa chua có lượng thấp nhưng vẫn cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mà không ảnh hưởng hoặc gây ra các vấn đề nghiêm trọng đến sức khỏe.
Những cách kết hợp ngũ cốc với sữa chua ngon, dinh dưỡng
- Sữa chua với hạnh nhân: Hạnh nhân chứa nhiều chất béo và calo, kết hợp với sữa chua để có nguồn năng lượng, protein dồi dào cho cơ thể, có thể giúp giảm cân.
- Sữa chua với quả óc chó: Chất béo không bão hòa trong óc chó khi kết hợp với sữa chua giúp cho việc giảm béo, duy trì cân nặng và giảm cholesterol xấu trong máu.
- Sữa chua với yến mạch: Kết hợp 2 loại này để có một bữa ăn sáng đầy dinh dưỡng, tiện lợi, đơn giản nhưng vẫn giúp giảm cân hiệu quả. Ăn sữa chua yến mạch giúp giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ giảm cân tốt.
- Sữa chua hạt lanh: Sự kết hợp giữa 2 loại có chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp bổ sung chất xơ, acid béo, omega 3 rất có lợi cho tim và hỗ trợ bạn giảm cân hiệu quả.
Lời kết
Bài viết trên đã giải đáp được câu hỏi khiến nhiều người thắc mắc là “Ăn ngũ cốc với sữa chua có tác dụng gì?” Hy vọng với những thông tin chia sẻ ở trên đã giúp bạn hiểu rõ được phần nào tầm quan trọng của việc thêm ngũ cốc sữa chua vào thực đơn của mình. Ngoài ra, bạn cũng cần có chế độ sinh hoạt và ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng khác để giữ cho cơ thể của mình luôn khỏe mạnh.